Bayat Ekmek Tarifi (Hayvanları Koruma)

[Nihal EROĞLU]

Etkinlik Adı – İçeriği: Bayat Ekmek Tarifi (İsraf, Paylaşmak, Taze-Bayat, Hayvanları Koruma)

Etkinlik Çeşidi: Türkçe, Alan Gezisi ve Sanat (Bütünleştirilmiş Büyük Grup Etkinliği)

KAZANIM VE GÖSTERGELERİ

BG: K2: Nesne/durum/olayla ilgili tahminde bulunur (Nesne/
durum/olayın ipuçlarını söyler. İpuçlarını birleştirerek tahminini söyler. Gerçek durumu inceler. Tahmini ile gerçek durumu
karşılaştırır.)

K19: Problem durumlarına çözüm üretir. (Problemi söyler.
Probleme çeşitli çözüm yolları önerir. Çözüm yollarından birini
seçer. Seçtiği çözüm yolunun gerekçesini söyler.)

SDG: K10: Sorumluluklarını yerine getirir. (Sorumluluk
almaya istekli olduğunu gösterir. Üstlendiği sorumluluğu yerine
getirir.)

MATERYALLER: Tarif kitabı kapağı için hazırlanan boyama sayfası, süt, paketlenmiş bayat ekmekler,
boya kalemleri, tariflerin yazılı olduğu sayfa, A4 kağıdı, zımba

SÖZCÜKLER: Taze, bayat, israf, tarif

KAVRAMLAR: Duyu: Taze-bayat, Sert-yumuşak

ÖĞRENME SÜRECİ

• Sınıfa içerisinde çocuk sayısı kadar hediye paketi olan bir
kutuyla gelinir. Çocuklarla çember şeklinde oturulur. Çocuklara “Sizler için küçük hediyeler hazırladım, acaba bu hediye ne
olabilir?” denilerek hediye paketlerinin içerisinde ne olduğunu
tahmin etmeleri istenir.
• Tahminler söylenirken hediye paketleri dağıtılır. Bu kez tahminlerin paketlere dokunularak yapılması istenir. “Sert mi yumuşak mı?” diye sorularak çocuklardan cevapları alınır ve paketleri
açmaları istenir.
• Paketlerin içinden bayat ekmek parçaları çıkar. Çocuklarla birlikte bayat ekmek parçaları ile ilgili sohbet edilir. Ekmeklerimizi
aldığımızda taze oldukları ancak ihtiyacımızdan fazla aldığımızda kalan ekmeklerin bekledikçe bayatladığı söylenir. “Ekmeğimiz bayatladığında neler yaparız? Bayat ekmekleri çöpe atmak
doğru mudur? İhtiyacımız olandan fazla ekmek almak doğru
mudur?“ gibi sorularla sohbet sürdürülür. “Hediye paketimizden
çıkan bayat ekmekleri nasıl değerlendirebiliriz?” sorusuyla beyin
fırtınası başlatılır. Çeşitli fikirler üretmeleri istenir. Üretilen fikirlerden birinin “Sokak hayvanlarıyla paylaşabiliriz.” cevabı olması
sağlanır.
• Sohbet bitiminde çocuklarla birlikte bahçeye çıkılır. Bayat ekmeklerin bir kısmı süt dolu bir kabın içerisine doğranır, kedi ve
köpeklerin ulaşabileceği yerlere konur, kalan ekmek parçaları
kuşlar için çevredeki ağaçların dallarına takılır. Havaların soğuduğu ve sokak hayvanlarının yiyecek ve su bulmakta zorlandıkları anlatılır. Sokak hayvanlarına sahip çıkmanın çevremize karşı
sorumluluğumuz olduğu vurgulanır. Bayat ekmeklerimizi israf
etmeyerek bu şekilde hayvanlarla paylaşabileceğimiz söylenir.
Tüm ekmek parçaları değerlendirildikten sonra sınıfa geçilir.
• Bayat ekmekleri kullanarak yapılabilecek birçok yemek ve tatlı
tarifi olduğu söylenir. “Hep birlikte bayat ekmek tarifleri kitabı
hazırlamaya ne dersiniz? Bu sayede evde ailelerimize de ekmek
israf etmemenin önemini anlatmış oluruz” denir ve tarif kitabı
için hazırlanan boyama sayfası dağıtılır. Boyanan sayfa kitabın
kapağını oluşturur. Üzerinde bayat ekmekle yapılabilecek yiyeceklerin tariflerinin olduğu sayfa ve bir tane boş A4 sayfası kapak için hazırlanan boyama sayfasına zımbalanır. Boş sayfaya,
evde bayat ekmeklerle yapılan bir tarifi ailelerine yazdırmaları
istenir.

DEĞERLENDİRME

• Bugün neler yaptık?
• Hediye paketinden ne çıktı?
• Bayat ekmekleri ne yaptık?
• Bayat ekmeklerle başka neler yapılabilir?
• Sokak hayvanlarına bayat ekmekler vermek dışında nasıl yardımcı olabiliriz?
• Bayat ekmekleri çöpe atarsak neler olabilir?
• İhtiyacımız olandan fazla ekmek aldığımızda neler olabilir?

AİLE KATILIMI

• Gönderilen tarif kitabından bir tarif seçerek çocuklarıyla birlikte yapmaları istenir.
• Bayat ekmeklerden biraz ayırıp tekrar hediye paketi yaparak
ailelerine hediye etmeleri ve bayat ekmekleri israf etmemenin
önemini ailelerine de anlatmaları istenebilir.

DESTEKLENEN DEĞERLER
• Sorumluluk, Paylaşma
Bayat ekmek israf etmenin olumsuz yanları anlatılarak bu konuda bilinçli tüketici ve sorumluluk almaya istekli bir vatandaş
olmanın önemi vurgulanmaktadır.
Ekmeğin israf edilmeyerek farklı şekillerde değerlendirilmesi ve
sokak hayvanlarıyla paylaşılmasının önemine değinilmektedir.

ÖNERİLER

• Yapılan hediye paketi çocuklar dokunduğunda ekmeği elleriyle hissedebilecekleri bir malzemeden seçilerek “Sert mi yumuşak mı, köşeleri var mı, şekli nasıl?” gibi sorularla duyu çalışması
uzatılabilir.

BELİRLİ GÜN VE HAFTALAR
• Hayvanları Koruma Günü (4 Ekim)

"T.C. Milli Eğitim Bakanlığı Etkinlik Kitabından alıntıdır."